';

دانستنی‌های زعفران

زعفران با نام علمی کروکوس ساتیووس از خانواده زنبقیان (ایریداسه) میباشد. این گیاه کوچک و چندساله با ارتفاع ۱۰ تا ۳۰ سانتیمتر و دارای ریشه ای پیازی و کروی شکل است.
هر پیاز ۶ تا ۹ برگ باریک شبیه علف های چمنی تولید میکند و از وسط پیازساقه ی محکم و زیرزمینی بیرون می آید که برگهای باریک علفی به آن متصل شده اند.

خوراکی‌های زعفرانی

از جمله خوراکیهایی که بر سر سفره داریوش حاضر بوده، تافتونها و گرده های نان لطیف زعفران زده و کلوچه های شیرین گزارش شده است که از آرد گندم بسیار اعلای مصری و یونانی و جو با شیره و زعفران میساختند.
همچنین هخامنشیان در روغنهای آرایشی از زعفران استفاده میکردند.

پایه گذاران این برند فاخر، فعالیت خود در زمینه تولید و صادرات زعفران ایرانی را از سال ۱۳۶۹ آغاز نمودند و طی این سالها، حضور درخشانی در بازارهای داخلی و نیز در بخش صادرات، در بازارهای اروپایی، آسیایی و اقیانوسیه داشته اند.
از افتخارات ما در این سالها، کسب عنوان صادرکننده نمونه استانی سال ۱۳۸۴ و قهرمان تولید بخش کشاورزی در سال ۱۳۸۸ و نیز دریافت گواهینامه ها،استانداردها و ایزوهای مربوطه میباشد.

محصولات پرسیکو

حاصل ربع قرن تجربه و حضورمستمر ما در بازار، همراهی حدود 5600 خانواده کشاورز تامین کننده میباشد که نتیجه دریافت مستقیم زعفران از دستان زحمتکش این عزیزان، کوتاه نمودن دست واسطه ها و تقلب های معمول و ارائه محصولی کاملا خالص و با کیفیت است که البته این توجه خاص به کیفیت، درسایر محصولات نیز لحاظ شده است.

تماس با ما

آدرس:

مشهد، خیابان خسروی نو، بین اندرزگو ۱۵ و ۱۷، جنب پاساژ عالی،فروشگاه زعفران پرسیکو

تلفن:

۰۵۱-۳۲۲۸۸۳۲۵

پست الکترونیکی:

info@persicosaffron.com

ارسال پیام

ارسال پیام